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饮食原则吃得好、半半意吃得健康饮食文化本就是传统文化的一部分，很多过节习俗都会在餐桌上得到体现。顾中一告诉记者，山居繁诗生活除了在做菜时要适量避免浪费外，山居繁诗生活剩菜的储存和分类也有诸多注意事项，盘中锅里剩下的食物放入冰箱储存之前最好放入密封容器中，第二天吃的时候剩菜要热透;肉类菜品、淀粉食物可以储存后继续食用，没吃完的蔬菜最好丢弃，不要放置过夜。
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